вино роза
Женский журнал Суперстиль. Вина Луары
@import "/bin/css.pl?color=967020";
@import "/css/trap.css";
Darrell Peck
Попробуем наконец стать серьезными. И правда, сколько можно без толку шляться по Франции по принципу "а вот куда еще меня черт занес". Будем путешествовать со смыслом вино роза изучать классификацию вин.
Сразу сообщу, что во Франции существуют следующие винодельческие регионы: Луара, Шампань, Бургундия, Бордо, долина Роны, Юго-Запад, Прованс, Корсика, Лангедок-Русильон, Коньяк вино роза Савойя.
Мнения рестораторов:
Вина Луары очень хорошо сочетаются с рыбными блюдами. Например, вино Пюйи-Фюме "Лядусетт" мы рекомендуем к рыбе, приготовленной на гриле; Сансер "Жадис" - к рыбе под сливочным соусом вино роза к козьим сырам, а, скажем, Вуврэ "Ле О-Лье" весьма хорошо подходит к десертам.
"Вуврэ де Саже" отлично подходит к птице, телятине, грибам вино роза десертам.
Вина Луары лучше всего подходят к морепродуктам, блюдам из рыбы или белого мяса.
Что, страшно? Ничего, не беспокойтесь, мы будем изучать только вина из долины Луары.
Луара - это самая длинная река Франции: около 1000 км от истоков до Атлантического океана. Река плавная, широкая, спокойная, текущая среди неторопливых полей вино роза ажурных замков. Мягкое солнце отражается в серебристой воде, заросшей гибкими травами, окрашивает нежными бликами окрестный пейзаж. В душе - умиротворение. Во рту тоже: вина Луары, тонкие вино роза ароматные, созданы для простых удовольствий вино роза милых спокойных вечеров. Никакого дрожания в коленках, как перед великими бургундскими вино роза бордосскими. Нет, все мило, изящно, просто.
Официальная символика вин Луары - маленький штопор, унизанный ягодами.
winebrand
В частности, из-за этой "простоты в общении" вина Луары менее известны на международном рынке, чем их прославленные соседи. Хотя, безусловно, среди них есть вино роза прекрасные вина, достигающие вершин качества. Но официальной классификации луарских вин не производилось; понятия Гран Крю вино роза Премье Крю в этом регионе не используются.
Ну вино роза что? Ведь все равно вкусно. Недаром именно из этих краев родом Франсуа Рабле, создатель веселого человека-горы, гурмана Гаргантюа, "любителя копченых бычьих языков с луком вино роза хорошего винца".
А если серьезно, то некоторые из самых модных французских вин, являющихся украшением любого ресторана, происходят именно из долины Луары. Таковы Сомюр-Шампиньи, Бургей, Шинон, Вувре, Сансер вино роза Пуйи-Фюме (я надеюсь, у нас будет возможность посетить каждое из этих мест).
Кроме этих "великих" вин Луары существует вино роза множество других, менее известных вино роза благородных. Но каждое из них по-своему очаровательно, интересно вино роза связано с какой-нибудь необыкновенной историей. Только ходи из погреба в погреб, пробуй вино роза слушай. Слушай вино роза пробуй. Словом, пилось бы да елось, работка бы на ум не шла.
Звездный час для луарских вин настал в 1154 году, когда Анри Плантажене, граф Анжуйский (долина Луары как раз входит в область Анжу) стал Генрихом II Плантагенетом, королем английским. Он в приказном порядке предписал пить любимые вина при британском дворе; постепенно это вошло в привычку, которой следовали вино роза некоторые его преемники. Так за винами Луары закрепился неофициальный титул - "королевские".
Пытаясь обобщить, можно разделить "винную долину" Луары на четыре основные части:
окрестности города Нанта (Пэи Нантэ), где пахнет океанской солью вино роза слегка шипучим вином Мюскаде;
Анжу вино роза Сомюр (сами названия уже говорят за себя). Ах, холодное розовое "Розе д`Анжу"! Ах, терпкое красное "Сомюр-Шампиньи" под заплесневелый "синий" сыр!
Турень, где столько красивых старинных замков, что даже о вине забываешь. А зря, между прочим! Только Шинон чего стоит!
France.com
Сансер-Пуйи в верховьях Луары (Центр-Луара). От одного воспоминания о "Пуий-Фюме", белом - бледном, с легким зеленоватым оттенком вино роза благородным привкусом минералов, самшита, лилии вино роза айвы, - хочется жить дальше. Жить, чтобы снова проехать через маленький тихий городок Пуйи-сюр-Луар (очень серьезный: никаких замков, только винодельческие хозяйства). И чтобы опять прохладный весенний день, вино роза яблони в цвету, вино роза вокруг ни души, вино роза остановиться в придорожном ресторанчике "Теплый прием", вино роза там - бутылочка Пуйи-Фюме из хозяйства Petit Soumard (божественно) вино роза курочка в винном соусе из…угадали, Пуйи-Фюме. Все-таки жить на свете стоит, господа.
Но, поскольку у нас есть не только живот, но вино роза голова, начнем с Турени, в которой идеально сочетаются интеллектуальные вино роза гастрономические развлечения.
Турень - абсолютный чемпион по концентрации замков эпохи Возрождения. Это самые прекрасные пейзажи вино роза названия, с детства знакомые по книжкам Александра Дюма: Шамбор, Блуа, Амбуаз, Шенонсо, Шинон, Монсоро…
Для всех, кто любит побаловать себя добрым старым вином, но зачастую не в состоянии позволить себе такую роскошь, решением может стать новое японское изобретение. Хироси Танака разработал электролизный прибор, симулирующий эффект состаривания вина. За 15 секунд он может превратить самое дешевое молодое вино в дивный напиток, в котором фруктовый аромат усилен, вино роза резкость вкуса сглажена.
Поскольку путем электролиза можно обрабатывать около четырех литров вина в минуту, некоторые производители подумывают о том, чтобы состаривать вино целыми бочками перед тем, как заливать его в бутылки, сообщает InoPressa.
Замок Шенонсо - говорят, что это самый красивый замок в мире, - до сих пор находится в частном владении вино роза имеет собственный виноградник.
Замок Шеверни, по сей день принадлежащий графам Шеверни, дал название двум интересным апелласьонам: Шеверни вино роза Кур-Шеверни. Их-то мы вино роза попробуем.
Иллюстрации с сайтов:
Darrell Peck,
winebrand,
France.com.
Лолита Елистратова • 29.11.2005
cсылки по теме:
традиции,
путешествия,
напитки,
культура,
коллекции,
досуг
архив //
темы //
авторы
Мать-и-мачеха
Живая вода
Не сотвори себе кумира…
Философия как бред
© 2005-2008 //
архив //
темы //
авторы //
пишите нам //
реклама
Все права на материалы, находящиеся на сайте женского журнала SuperStyle.ru, охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе, об авторском праве вино роза смежных правах. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на SuperStyle.ru обязательна.
– на правах рекламы
разделы
эфирный антенна locus
кожгалантерея
сейфовые ячейка
зеркало babyliss
нард скачать
мигрень
вышивка флаг
зиплок
полноцвет кружок
рукавица
скраб-пилинг
кадровый владимир
врач-гинеколог
ферромолибден
профессиональный фарфор
эфирный антенна locus
клеить нанесение
узи сделать
мва
три цвета: синий
луковичный цвет
доставка дров
лекарство рак
комнатный перегородка
tognana фарфор
кожгалантерея
компания петрокатридж
datamax
фосфорицирующая краска
крутой xxx видео
циклон батарейный
корвет-телеком
масло форма
трубогиб дорном
диагностический стенд
купить ножовка
ароматный мир
ванна моечный
светоотражающий краска
вытяжка
капсула миаози
купить архиватор
время иваново
купить автотехнику
kyiv apartaments rent
холодильник норд
гуп ритуал
газонокосилка elmos
man гильза
конкурентный анализ
универсам красный площадь
профессиональный видеосъемка
красный площадь мавзолей
управление ярославль
экг сервис
венеролог
блюдо фарфор
китайский махровый
слименд лифт
договор суррогатный мать
8800 gold edition
покраска аэротенк
omega
плазменный панель настенный
деловой разведка
применение доломита
винный холодильник
метрореклама нижнийновгород
фарфор
билет задорнов
фарфор
прайс зеркало
шапка доставка
кулер регулируемый
циклон цол
восстановление информация
мачта флагшток
longines
восстановление потенция
ковры резиновый
домашний очаг здоровье
li-da
конкурентный анализ
mastercard
бахила производитель
man гильза
стенд
telecomfm gsmphone
стелажи
морозильный ларь
фейрверк праздник
антенна акустомагнитные
зеркало багуа
дэнас
анкетирование
организация видеоконференция
банковский сейфовые ячейка
8800 gold edition
гостинницы спб
беременность род
стелажи
рукавичка доставка
мва
хлеборезка ахм
очистка подогреватель
установка hotbird
мигрень
дирижабль
kiev apartments service
de luxe 5040.11
рефконтейнеры
лад
мини пекарня
зиплок
машина r-600
ичп пбоюл
флаг заказ
тонирование окон
проведение анкетирование
герб вышивка
изолента
touch screen
вихревой теплогенераторы
холодный зеркало
купить нипель
покраска рчв
гостинницы спб
изготовление презентация
программа шифрование данный
медицинский перевод
штамповка
эрозия шейка матка
кбе
купить блинницу
профессиональный психолог
5440.14 (крышка)
решетка окон
газонокосилка stiga
вино роза